FOTO / Chef Orlando Zaharia a gătit pentru copiii de la Spitalul de Pediatrie din Pitești
Chef Orlando Zaharia a pregătit ieri un prânz delicios pentru copiii internați la Spitalul de Pediatrie din Pitești, răspunzând astfel cu inima deschisă unei noi invitații de a participa la proiectul ”Gustos și sănătos în farfuria din spital”, lansat anul trecut de Asociația ”Din Grijă pentru copii”.
„Pentru mine, a găti înseamnă să aduci bucurie și să îngrijești. Iar când poți face asta pentru niște copii care trec prin momente grele, responsabilitatea devine și mai mare”, a declarat Chef Orlando Zaharia.
Juratul Chefi la cuțite, împreună cu Chef Florian Lăzărescu și Laura Eremia, chef cu experiență în diete medicale și nutritionist acreditat, au gătit 160 de burgeri pentru copiii internați la spitalul piteștean, aducându-le astfel zâmbetul pe buze la mult așteptata oră a mesei. ”A fost o onoare să fiu alături de Chef Florian Lăzărescu și de Laura Eremia, care face o muncă extraordinară în spitalele de pediatrie din țară. Am gătit cu inima pentru 160 de copii internați la Spitalul de Pediatrie din Pitești, așa cum am făcut-o și în trecut la Gomoiu. Sunt convins că mâncarea poate fi și vindecare, nu doar necesitate – mai ales când e făcută cu grijă și respect pentru cei mici”, a declarat Chef Orlando.
Inițiat de Asociația ”Din grijă pentru copii”, proiectul ”Gustos și sănătos în farfuria din spital” își propune să fie un exemplu de practică într-o bucătărie de spital pediatric, aducând schimbări de la diversificarea meniurilor la aparatură de gătit și modul în care prânzul este servit copiilor. Proiectul a debutat anul trecut, la Spitalului clinic de copii ”Dr. Victor Gomoiu” din București, Chef Orlando alăturându-se încă de la început acestei inițiative.
