Nu mai consumați niciodată acest pește. Riscați să vă pierdeți sănătatea

Nu mai consumați niciodată acest pește. Riscați să vă pierdeți sănătatea

V-ați gândit vreodată că poate exista un pește care să vă facă rău? Chiar este adorat de multă lume, pangasiusul nu trebuie să mai facă parte niciodată din dieta voastră. Și asta pentru că acest tip de pește provine din apele murdare și este hrănit cu diverse prafuri. Este foarte adevărat că peștele sălbatic este extrem de bogat în vitamine dar și acizi grași și Omega 3 și cu multe proteine de calitate. Din păcate însă, cu greu se poate recolta un astfel de pește. Drept urmare, destinat consumului larg rămâne tot cel din crescătorii. Ca atare, calitatea cărnii este dată în totalitate de hrana pe care o primește acest pește.

Ce este pangasius-ul

Pentru cei care nu știu pangasius este de fapt o specie de somn care a fost descoperită în apele dulci din  Vietnam. Acesta este însă crescut mai ales în fermele din Cambodgia, China, Laos, Tailanda ca fiind o specie de somn asiatic. Este important de cunoscut faptul că acest pește trăiește în apele Vietnamului murdare și poluate de deșeurile fabricilor care ajung în apă.

Ulterior, din încrucișarea mai multor specii de pește a ieșit un pangasius găselniță, care se hrănește cu toate toxinele din apă, dar și bacterii. Plus alte microorganisme, resturi de pești morți, uscați și măcinați sub formă de pudră. Și de parcă acest lucru nu ar fi fost destul, acesta a început să fie injectat cu hormoni proveniți din urină deshidratată. În acest fel, carnea peștilor va deveni mult mai pufoasă și vor crește foarte repede. În consecință, specialiștii recomandă să scoateți din dietă acest tip de pește și să optați pentru alte soiuri.